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●媒體爭相報導名店!超人氣招牌德國豬腳嚐個過癮

熱銷排行榜●遵循傳統製法,品味豬肋排、德式香腸等最道地的德式風味料理

●《台北店》隨處可見可愛的娃娃兵擺飾,歡迎您光臨

●《台中店》鄰近新光三越,交通便利,享受美食快速定位




超夯話題美食!媒體爭相報導名店!

自由時報、蘋果日報、食尚玩家、完全娛樂等各家媒體爭相報導!酥脆鮮嫩的德國豬腳、彈牙香烤豬肋排、香脆有勁德國香腸、香滑多汁烤春雞,還有濃湯、沙拉、麵包、飲料等,一道道色香味俱全的德式佳餚,這次絕對要徹底擄獲你的胃!



招牌德國豬腳

非吃不可.經典名菜

閃閃發光的油亮色澤,金黃香酥的外皮,看了不禁令人口水直流!精選來自加拿大的前二腳腱肉,製成色、香、味俱全的誘人成品,富含天然膠質,皮脆肉嫩、味道甘醇,一吃就停不下來的美味!製作過程老闆嚴格把關,絕對不含化學添加物及人工色素,享受美食好放心!



沾點店家特製的黃芥末醬與德式酸菜提味,微嗆而不辣,更能帶出豬腳本身的鮮甜滋味,滿滿一大盤,讓你吃得好過癮,三五好友歡樂聚餐,選這個就對啦!



義式春雞

創意料理.不容錯過

一上桌,迷人的迷迭香氣立刻飄散開來,採用進口新鮮春雞,加入月桂葉等多種香料醃漬8小時入味,烘烤過後,將春雞的原汁原味牢牢封鎖住,外皮鮮香可口,肉質香嫩鮮滑,放進嘴裡,盡是說不出的美好感受!



德式香腸

德式招牌.經典風味

來到德式餐廳,怎麼能夠錯過道地的德式香腸呢?一入口,就能享受那肉汁在嘴中爆漿的滋味,香脆彈牙的口感,保證一口接一口停不下來!

香烤豬肋排

獨家秘方.暗藏玄機

樸實的外表,裡面卻是暗藏玄機!嚴格挑選肉質新鮮的肋排部位,塗上以紅酒、蜂蜜、蒜製成的獨門醬料,烤至微微焦香,獨特的誘人香味,好吃得讓人連骨頭都捨不得放過!





一次就能嚐到四種經典滋味省錢大作戰,隨盤附上清爽筆管麵,吃得飽飽好滿足。





主廚沙拉

新鮮蔬菜.清爽解膩

新鮮時蔬淋上主廚風味沙拉醬及千島醬,沁涼又開胃,口口爽脆,口口美味!



德式麵包、主廚濃湯

獨家滋味.完整美味

熱騰騰的現烤麵包,瀰漫出誘人麵粉香氣,酥脆鬆軟的滋味,沾點濃湯一起入口,幸福的滋味就是這麼簡單!







德式熱巧克力/可樂/雪碧(3選2)

餐後絕對要來杯飲品為這場美食饗宴畫上完美的Ending!喝一口冰涼暢快的可樂,一次消除所有的煩悶與躁熱!





令人咋舌的德式美味-折價券代碼【永力旺德國豬腳】

溫馨的歐式鄉村風格、雅緻的裝潢,一進門就可以看到可愛的娃娃兵團在迎接著你,親切的服務,讓您自由自在的徜徉在德式料理的傳統美味之中,無論是洽談公事、朋友聚餐、情侶約會都很適合喔!













※以上為《台北店》實景拍攝

【永力旺德國豬腳】因應市場需求和消費生活的轉變,讓一般的民眾也能購買和品嚐德國豬腳的美味,在現今嘗新、求變的消費型態中,增加許多新異國風味產品,至今已擁有一群死忠顧客。



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【趙靜瑜╱台北報導】

28年前成軍的台北獨奏家室內樂團,曾經是台灣古典樂壇一個充滿活力的奇蹟,團員都是當年樂壇年輕音樂好手,包括低音管音樂家徐家駒、鋼琴家葉綠娜等,雖然樂團已經解散,但各個至今都是樂壇中堅分子。這群「老當益壯」的音樂家應台北國家兩廳院30周年之邀,將重新齊聚一堂,三演史特拉汶斯基代表作《大兵的故事》。



製作人徐家駒表示,《大兵的故事》分別於1994年及2003年分別上演過,前者是台北獨奏家室內樂團與呂紹嘉指揮、羅北安導演和作曲家陳揚等共同製作推出「史特拉汶斯基的另一章」;2003年則與劇場導演黎煥雄合作,指揮是張佳韻。今年重新聚集包括打擊樂家朱宗慶、小提琴家蘇顯達、鋼琴家葉綠娜、單簧管陳威稜、長笛游雅慧與法國號莊思遠等名家再度聚首,再現當年風華。

徐家駒說,這次的《大兵的故事》找了原班人馬共同參與,還加入新的創意包括多媒體、演員及一位法國人擔綱說書人,希望讓樂迷更了解史特拉汶斯基的作品以及這位作曲家與當時俄羅斯作曲家的差別。

該作由俄國作曲家史特拉汶斯基所創作,創作於第一次世界大戰後期,百業蕭條,史特拉汶斯基為了成本考量,創作了《大兵的故事》。該作只需要3名演員、1名舞者、7名樂手就能完整演出,音樂曲風也融合了當時的流行樂、探戈、圓舞曲與散拍曲等等,自首演後接連造成轟動,也成為古典音樂史上最重要的作品之一。

《大兵的故事》音樂會將於3月3日舉行,地點在台北國家音樂廳。

中國時報【余祥╱台北報導】

蜥蜴為何斷尾求生?台灣師範大學生科系研究團隊,比對數萬筆的鳥類和翠斑草蜥資料數據後,證實當蜥蜴遇到小型鳥類攻擊者,斷尾可達防禦效果,但斷尾後的草蜥存活率陡降3成,尾巴再生後又可回復到原先的存活率,可見尾巴對蜥蜴的重要性,研究成果登上國際知名期刊《英國皇家學會報告》。

台師大生命科學系教授林思民及其研究團隊,從2006年開始,連續8年,每月在金山海岸標記翠斑草蜥,共記錄了1萬2000隻的蜥蜴戶籍資料,追蹤牠們的生老病死、成長狀況和斷尾情形,就像是「病歷表」一樣。

研究人員比對資料後發現,在特定的季節,草蜥斷尾情形特別明顯,為了進一步找到「誰偷走了蜥蜴尾巴」,研究團隊想到中華鳥會有一個鳥類資料庫,於是他們將數萬筆的蜥蜴資料和數萬筆的鳥類紀錄結合比對,並利用高速電腦進行運算。

結果發現,小型鳥類紅尾伯勞和紅隼該月的數量越多,下一個月草蜥斷尾比例也就增加,也就是說蜥蜴斷尾對於小型的攻擊者有防禦作用,但該月的黃頭鷺數量越多,草蜥的存活率卻下降,推估是因為大體型鳥類可直接吃掉整隻蜥蜴,使斷尾策略難以發揮效用。

研究團隊更進一步分析蜥蜴斷尾後的存活率,以繁殖季為例,蜥蜴存活率約8成,但斷尾後,母蜥蜴存活率會下降2成多,公蜥蜴更陡降3成,但當尾巴再生,存活率又會回到原先的8成。林思民說,可能是因蜥蜴仰賴尾巴纏繞植物,且再碰到攻擊者已無尾巴可斷,造成斷尾的蜥蜴存活率下降。

林思民表示,過去科學家曾研究蜥蜴斷尾,但大多是在實驗室中研究,且雖推測尾巴有助於行動力和跳躍,卻未實際證實斷尾再生對存活率的影響,而團隊透過野外族群存活趨勢,證實斷尾對蜥蜴的影響,未來也會考慮繼續研究蜥蜴尾巴與行動和跳躍力的關聯等。

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